PIATTI UNICI O PIATTI DEL MONDO
PAELLA DEL RISTORANTE BANO
FAGIOLI ALLA MESSICANA molto piccanti
GAMBERONI IN SALSA DI GINEPRO E GIN
RISO FREDDO DI MARE
RISO FREDDO DI CARNE
POLLO ALLA CANASTA con patate fritte
PATATA RIPIENA con verdure
CARNE ALLA GRIGLIA GUARNITA
CARPACCIO DI BRESAOLA
PIATTO PRIMAVERA
MOZZARELLA IN CARROZZA con patate fritte
SCALOPPE DI PESCATRICE CON VERDURE STUFATE
CAZUELA DE MARISCOS (Guazzetto senza spine)
LE PANOCCHIE IMBRIAGHE 6 panocchie al vino bianco
ANTIPASTI DI MARE FREDDI
ANTIPASTO DI MARE 4 portatine fredde e quattro portatine calde
ANTIPASTO DI MARE SOLO FREDDO 5 portatine
ANTIPASTO DI MARE SOLO CALDO 5 portatine
CROSTINI DI MARE DELICATI E PICCANTI 6 pezzi
COCKTAIL DI SCAMPI
GAMBERETTI IN SALSA ROSA
GAMBERETTI IN GUAZZETTO
INSALATA DI MARE
INSALATA DI PIOVRA - RUCOLA E POMODORO
INSALATA DI MARE ESOTICA
SALMONE BOLLITO
SGOMBRO ALL'AGRO
SARDA AL CARPIONE
CALAMARI CON PATATE E POMODORI
CALAMARI AL LIMONE
TARTINA CON PATE' DELICATO
UNA PANOCCHIA O CANOCCHIA
UN'OSTRICA
ANTIPASTO DI GIORNATA
SARDONCINI AL MOMENTO
ANTIPASTI DI MARE CALDI
ZUPPA DI VONGOLE VERACI
COZZE ALLA MARINARA
IMPEPATA DI COZZE
LUMACHINE DI MARE
BOMBI O RAGUSE
VONGOLE DELL'ADRIATICO alla arinara
CROSTINI MOLTO PICCANTI
ANTIPASTI DI CARNE
ANTIPASTO ALL'ITALIANA
PROSCIUTTO DI PARMA CON MELONE
PROSCIUTTO DI PARMA
PRIMI PIATTI DI MARE
RISO AI FRUTTI DI MARE ROSSO O BIANCO
TAGLIATELLE ALLO SCOGLIO CON SCAMPI
TAGLIATELLE AI FRUTTI DI MARE IN BIANCO
TAGLIATELLA AL SALMONE
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO CON SCAMPI
SPAGHETTI ALLE VONGOLE IN BIANCO
FARFALLINE AL SALMONE
PENNE O PENNETTE WODKA E GAMBERETTI
PENNE O PENNETTE AL SALMONE
PENNE O PENNETTE CON SCAMPI E CURRY
CIAVATTONI CON COZZE E VONGOLE
STROZZAPRETI O GARGANELLI ALLA BANO
LASAGNA DI MARE
FUSILLI ALLE VONGOLINE
PRIMI PIATTI DI CARNE
O DI VERDURE
STROZZAPRETI WODKA E SALSICCIA
TORTELLINI AL RAGU' - ALLA PANNA - O AL P.P.F.
TAGLIATELLE AL RAGU' O AL POMODORO
PENNE O PENNETTE ALLA SICILIANA
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
MACCHERONCINI AL FUME'
PENNE O PENNETTE ALL'ARRABBIATA - AL POMODORO
SPAGHETTI AL POMODORO - AL RAGU'
CIAVATTONI ALLA AMATRICIANA
FARFALLE P.P.F.
UNA PASTA ALLE VERDURE
LASAGNA
SECONDI PIATTI DI MARE
DEGUSTAZIONE DEGLI ANTIAPSTI DI MARE - 6 freddi e 6 caldi
MISTO DI CROSTACEI E MOLLUSCHI ALLA GRIGLIA
GRIGLIATA MISTA DI PESCE
FRITTO MISTO DI PESCE
SPIEDINI DI GAMBERI (£ 4.500 cadauno) 4 pezzi
SPIEDINI DI CALAMARI (£ 4.500 cadauno) 4 pezzi
SPIEDINI DI CODA DI ROSPO (£ 4.500 cadauno) 4 pezzi
SARDONCINI SCOTTADITO
ZUPPA DI PESCE ALLA NOSTRA MANIERA
PESCE AL FORNO CON PATATE
COZZE AL GRATIN
CANNELLI O CAPPESANTE AL GRATIN
SCAMPI ALLA GRIGLIA O BOLLITI IL KG.
ASTICA ALLA GRIGLIA O BOLLITO IL KG.
ARAGOSTA ALLA GRIGLIA O BILLITA IL KG
SPIGOLA - SOGLIKOLA - ORATE - ROMBI IL KG.
TESTOLE - MERLUZZI - ROSPI IL KG.
GUAZZETTO DI MARE senza spine
SCALOPPA DI PESCATRICE CON VERDURE STUFATE
SECONDI PIATTI DI CARNE O ALTRO
BISTECCA GUARNITA con verdure - riso in bianco - patate fritte
BISTECCA
CARNE ALLA GRIGLIA GUARNITA con verdure - riso biancO - patate fritte
SPIEDINI DI CARNE con patate
PETTO DI POLLO con patate
WURSTEL con patate
SALSICCE con patate
PAILLARD DI VITELLO con patate
COTOLETTA ALLA MILANESE con patate
FORMAGGI MISTI
CAPRESE
EGGS AND CHIPS
CONTORNI
PINZIMONIO
PATATE fritte - arrosto - al vapore
INSALATA MISTA
INSALATA DI RADICCHIO E RUCOLA
INSALATA DI CAROTE AL LIMONE
POMODORI - MELANZANE - ZUCCHINE AL GRATIN
PEPERONATA
VERDURA COTTA
OLIVE ALL'ASCOLANA
PIZZE SEMPLICI
CAPPUCCETTO ROSSO pomodoro e olio extra vergine
FORNARINA olio extra vergine - rosmarino - sesamo
FORNARINA con prosciutto crudo di Parma
VERA NAPOLI pomodoro - aglio - olio extra vergine - origano
CALABRESE mozzarella - aglio - olio extra vergine - peperoncino
MOZZARELLA solo mozzarella
NAPOLETANA pomodoro - mozzarella - acciughe - capperi
MARGHERITA pomodoro - mozzarella
DIAVOLA pomodoro - mozzarella - peperoncino - salame piccante
SICILIANA pomodoro - mozzarella - acciughe - capperi - olive
PIZZE CLASSICHE
BANDIERA mozzarella - pomodoro fresco - rucola
BIANCANEVE mozzarella - funghi - prosciutto cotto
CAPRICCIOSA pomodoro - mozzarella - carciofi - funghi - prosciutto cotto - oli
CIP - CIOP mozzarella - cipolla - prosciutto cotto
AI WURSTEL pomodoro - mozzarella - wurstel
ESTATE mozzarella - pomodoro fresco - peperoni
FUNGHI pomodoro - mozzarella - funghi
MONTE BIANCO mozzarella - parmigiano
PROSCIUTTO pomodoro - mozzarella - prosciutto cotto
PROSCIUTTO E FUNGHI pomodoro - mozzarella - funghi - prosciutto cotto
QUATTRO FORMAGGI mozzarella - emmenthal - pecorino - parmigiano
QUATTRO STAGIONI pomodoro - mozzarella - carciofi - funghi - prosciutto cotto
RIOMARE mozzarella - tonno
RUCOLA mozzarella - rucola
RUCOLA E STRACCHINO
RUSTICA pomodoro - mozzarella - cipolla - salsiccia
SALSICCIA pomodoro - mozzarella - salsiccia
VEGETARIANA O DEL CONTADINO verdure miste
PIZZE SPECIALI
BANO pomodoro - mozzarella - mais - gamberetti
BLOB di tutto di più
BUFALINA mozzarella di bufala - pomodoro fresco - basilico
CALZONE CLASSICO mozzarella - pomodoro - funghi - prosciutto cotto
FRUTTI DI MARE pomodoro - prezzemolo - frutti di mare EURO 6.2 £ 12.000
PARMIGIANA mozzarella - pomodoro fresco - salsiccia - melanzane - par 6.2 £ 12.000
PIZZE DOLCI
DOLCE CARLO pizza bianca - Nutella - graniglia di nocciole
DOLCE FRANCO pizza bianca - Nutella - graniglia di mandorle e nocciole
PIZZE GIGANTI a scelta
PIADE
PIADA vuota
PIADA AL PROSCIUTTO DI PARMA
PIADA RUCOLA E STRACCHINO
PIADA ALLE VERDURE
PIADA PROSCIUTTO - RUCOLA - STRACCHINO
BRUSCHETTE fette di pane casalingo con:
BRUSCHETTA MISTA 3 PEZZI DI QUELLI CHE SEGUONO, CAPRICCIO DELLO CHEF
SEMPLICE - OLIO EXTRA VERGINE - AGLIO - PREZZEMOLO
POMODORO - BASILICO - AGLIO - ORIGANO
MOZZARELLA - BRESAOLA - RUCOLA - SCAGLIE DI PARMIGIANO
MOZZARELLA - FUNGHI - SPECK
MOZZARELLA E PROSCIUTTO CRUDO
MOZZARELLA - GORGONZOLA - SPECK
SALSICCIA
BRUSCHETTONE fettone di pane con:
AI FORMAGGI
INDIAVOLATO pomodoro - peperoncino - mozzarella - salame piccante - grana
ALTO ADIGE pomodoro - mozzarella - funghi - speck
ALLA PARMIGIANA pomodoro - mozzarella - melanzane - salsiccia - grana
MEDITERRANEO mozzarella - pomodoro fresco - peperone - melanzane - zucch
GRANDI INSALATE
DEL GIOTTONE radicchio - cipolla - pancetta rosolata - uova sode - olive verdi - groviera
NIZZARDA fagiolini - patate bollite - lattuga - pomodori - capperi - olive nere - acciughe
REGINA rucola - sedano - radicchio - petto di pollo - mele - scaglie di parmigiano
ECCITANTE patate bollite - acciughe - sgombri - cipolla - melanzane scottate - trito di basilico e prezzemolo - lattuga - pepe verde in grani
GRECA cetrioli - peperoni gialli e verdi - pomodori - olive verdi e nere - formaggio Greco
CLASSICA rucola - mais - gamberetti
DI CESARE radicchio - petto di pollo - gamberetti - mozzarella - mais - cetrioli all'agro - palmito
DI BRUTO rucola - fagioli Spagna - tonno - peperone sott'aceto - cipolla - sarda - pepe verde e
nero in grani
CALIFORNIANA lattuga - prugne - banana - sedano - mandorle - rape rosse - prosciutto crudo
HOLLIWOOD rucola - carote - ananas - cuore di palma - pere - pinoli - gamberetti
DI CARLO ciliegine di mozzarella - pomodoro - olive verdi e nere - peperoni gialli - basilico - pasta
pepe verde e rosa in grani
DI BIBO pomodoro - mozzarella - rucola - olive - basilico - crostini - dadolini di mortadella
ESTIVA dadolini di melone - prosciutto di Parma - ciliegie di mozzarella - lattuga
AIDA lattuga - pomodori - carciofi - peperoni freschi - uovo sodo - prosciutto cotto
salame piccante
MALAGA fagioli Spagna - tonno - pomodori verdi - cipolla - uovo sodo - sedano - melanzane sc.
ISCHIA lattuga - mozzarella - pomodoro - gamberetti - carote - asparagi - basilico
SORRENTO rucola - noci - prosciutto crudo - fagiolini - ciliegie di mozzarella - peperone scottato
INDIANA sedano - barbabietola - cipolla - radicchio - prosciutto cotto - melanzane scottate
INGLESE salmone fresco - lattuga - mais - patate bollite - asparagi - rapa rossa
AMERICANA petto di pollo - radicchio - wurstel - patate bollite - peperone scottato - cipolla
JAMAICA avogado - ananas - lattuga - cetriolo - peperone giallo - gamberetti
GIOVE insalata belga - mortadella - peperone scottato - crostini - fagioli Spagna - gorgonzola
VENERE salmone fresco - radicchio - gamberetti - dadolini di formaggio -
prosciutto cotto - majonnaise
DI CLEOPATRA avogado - rucola - mozzarella - bresaola - uovo sodo - insalata belga - citronette
ANTONIO lattuga - pomodoro - carciofi - peperoni freschi - uova sode - sarda
PERPETUA patate bollite - dadolini di formaggio - tonno - cipolla - wurstel - radicchio -
vinegrette - cetriolini all'agro
DEL CURATO radicchio - rucola - emmenthal - gorgonzola piccante - crostini di pane con aglio
wurstel - salame piccante
TEDESCA fagioli Spagna - wurstel - patate bollite - lattuga - melanzane scottate - peperoni
sott'aceto - salsa ketchup
TERESA insalata belga - uova sode - sedano - ciliegine di mozzarella - rapa - petto di pollo
BUTTERFLY lattuga - finocchio - sedano - dadolini di cocomero - uova sode - salsa vinegrette o
citronette con majonnaise
DOLCI
PROFITEROL AL CIOCCOLATO
TIRAMISU' DELLA CASA
PANNA COTTA
CANTUCCI E VIN SANTO
DOLCE DEL GIORNO
MACEDONIA
MACEDONIA CON GELATO E LIQUORE
MACEDONIA CON GELATO
FRAGOLE AL LIMONE
FRUTTA DI STAGIONE
COPPA DI GELATO
COCCO-ANANAS - LIMONE - DELL'ANTICA GELATERIA
TARTUFO BIANCO O NERO
SORBETTO |
